西安優美西點烘焙教育
聯系人:吳老師
報名咨詢熱線:400-1090-688
QQ:1046151662
報名咨詢中心:陜西省西安市碑林區東大街241號錦業國際城4F
網址:www.dnnfz.com
適合人群
SUITABLE POPULATION
零基礎,想學一技之長改變命運的奮斗者;有獨特審美,想做烘焙大師的夢想家;想進修,系統學習烘焙技能的行業人
網紅蛋糕店創業 私房烘焙店
網店 微商
COURSE CONTENT
課程亮點
最新最時尚的產品配方和造型
附贈私房烘焙作品拍攝技巧課程
純實操教學,練就牢靠的基本功
專業針對性強,即學即創業
精品小班,保證老師與學員一對一交流教學。
爆款產品技術不斷更新,貼近市場需求
課程總時長:88課時
經典蛋糕類:25% 時尚烘焙類:45% 奶油裱花蛋糕類:30%
課程內容
經典流行產品,網上最火爆款,深受年輕人喜愛
奶油裱花蛋糕
基本功練習:抹面練習、花邊花卉等
彩色奶油淋面蛋糕、經典水果蛋糕類制作方法等
裸蛋糕、情趣蛋糕類制作方法等
節慶蛋糕類(母親節、兒童節)等
總課時:24課時
時尚烘焙類
西安蛋糕培訓班曲奇類:黃油曲奇、蔓越莓切片曲奇等
酥類:蛋黃酥、香芋螺旋酥等
馬卡龍:草莓夾心、巧克力夾心等
月餅:廣式月餅、冰皮月餅等
蛋糕類:紅絲絨蛋糕、純天然日式蛋糕、日式輕乳等
泡芙:酥皮泡芙、布雷斯特花環泡芙等
經典蛋糕、慕斯
經典蛋糕類:歐培拉蛋糕、提拉米蘇、黑森林蛋糕等
慕斯類:慕斯蛋糕、芒果慕斯、草莓酸奶慕斯等
總課時:20課時
行業前景
隨著中國國際地位的提升,文化交流日趨寬泛。如今,西點在中國市場頗受世人歡迎,成為一種時尚潮流的標志。西點行業日益緊俏的當下,一夜之間私房烘焙遍地開花,甚至達到一個小城市幾十萬人口就有幾十家的私房。
西點行業現狀
2016年,全球烘焙產品市場規模穩步增長,行業規模已經突破3000億美元。
私房烘焙前景
從2005年開始,全國私房烘焙市場以每年45%的速度增長。
網紅單品
面包界的新晉網紅——臟臟包,因顏值而生。
西安蛋糕培訓班作品欣賞
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